dalle 10.00  Area Street Food 
Raduno Abarth 

dalle 10.30 alle 24.00 | Area Street Food
APERTURA CUCINE VIAGGIANTI

ore 11.00 | spazio Mutua-Salsamentari 
SHOW WORKING 
a cura i F.lli Renoffi: Come si lavora una mezzena
 
ore 11.30 I spazio slow food
Porco ma buono - Incontro di cultura gastronomica dedicato al maiale 
a cura di Micaela Mazzoli e Matteo Monti, formatori Slow Food
Il pranzo domenicale sarà accompagnato
 
Il pranzo domenicale sarà accompagnato da musica country e blue grass 

ore 12.00 | Palco Esterno 
STRINGS O’ GARDEN – Concerto
 
ore 15.00 |  Area Street Food
FEST DE COLORI
 
ore 16.00 I Area giochi popolari UISPI GIOCHI DI UNA VOLTA: tiro ai barattoli, tiro ai ferri di cavallo e altri giochi da tavolo. I GIOCHI DI MOVIMENTO: tiro alla fune, la pentolaccia
 
ore 16.00 | Spazio Amici del Cicciolo d’Oro 
COME SI FANNO I CICCIOLI
Al termine degustazione gratuita

ore 16.00 | Stand Nuovo Salumificio Vitali
COME SI FA LA COPPA DI TESTA
Al termine degustazione gratuita
 
dalle 16.30  | Spazio Ascom 
COOKING SHOW 
a cura di Ascom – Unione cuochi bolognesi
 
ore 17.00 I spazio Slow Dood
Porco ma buono - Incontro di cultura gastronomica dedicato al maiale 
a cura di Micaela Mazzoli e Matteo Monti, formatori Slow Food
 
Ore 17.30 I Spazio Mutua salsamentari
Presentazione del libro
Maiali si nasce, salami si diventa

con Giovanni Tamburini, autore  e Chiara Cremonini,  figlia del compianto Gabriele, coautore della pubblicazione.

ore 18.30 | Sala Convegni
Biodiversità suina: le razze in pericolo di estinzione 
Con
Luca Fontanesi,  Dipartimento di Agraria di Bologna 
Guido Zama, presidente dell’OI Gran Suino Italiano
Giorgio Bonacini laureato in scienza delle produzioni alimentari e collaboratore Slow Food 
 
ore 18.30 | Spazio Mutua Salsamentari 
SHOW WORKING 
Come si lavora una mezzena  a cura F.lli Renoffi 
 
ore 19.00 | Pedana davanti al palco esterno
Vieni a ballare Country
Lezione gratuita di ballo con i Country Mood e Crazy bulls line dance
 
ore 21.00 | Palco Esterno
CRAZY BULLS – concerto di musica country
esibizione di ballo in linea delle scuole Country Mood e Crazy Bulls Line Dance
 
ore 22.00 | Area Street Food 
DJ set 


ore 22.15  | Palco Esterno 
GRAN FINALE CON IL CONCERTO DI 
Joe Di Brutto
Si balla vintage anni ’70 
  • “Mi piacciono i maiali. I cani ci guardano dal basso. I gatti ci guardano dall'alto. I maiali ci trattano da loro pari.” 
    Winston Churchill
  • “Il maiale è diventato sporco solo in seguito alle sue frequentazioni con l'uomo. Allo stato selvatico è un animale molto pulito.” 
    Pierre Loti
  • "Chi vive con i maiali spesso li descrive come fossero cani: sono intelligenti, leali e, soprattutto, affettuosi. Chi li conosce sottolinea sempre che ognuno di loro è un individuo unico e particolare."  
    Jeffrey Moussaieff Masson
  • "Pensare che non si sa il nome del primo maiale che scoprì un tartufo." 
    Edmond e Jules de Goncourt
  • "Tanto io che il povero maiale non saremo apprezzati che dopo la nostra morte."  
    Jules Renard

© 2017-2018 Associazione Amici dal Ninen - CF 91400690375

Questo sito contiene cookies tecnici utili alla corretta visualizzazione e navigazione.